一碗特殊味道的水饺 ,三下乡的意义

一碗特殊味道的水饺 冬至数九，北方民间有吃水饺的习俗。一碗碗热气腾腾的水饺，一句句劝慰的话语“趁热，多吃点”。 他们伸出那双干裂的手，夹着饺子，大口地咀嚼着。那被岁月的风霜摧残的脸上，露出了满意的笑容。 天气，格外的冷，除了数九，北方又大风降温。滴水成冰。她们的帽沿上挂满了霜花。呵气成雾。 小餐馆里，绞肉，剁馅，活面，擀皮。几个厨师忙的满头大汗。一篦子饺子，又一篦子饺子。 起五更，头顶着黎明的星星来到店里，忙碌到中午。几千个饺子在大锅里翻着花，乐着，上窜下跳的。 十几张桌子摆好，擦拭的干干净净。服务员，把准备好的菜端上桌。 张老板在餐馆门口亲自迎接着客人，他笑容满面， 仿佛有一种春风得的感觉。他的笑，洋溢着幸福，洋溢着热情和激动。 被邀请的客人来了，他逐一握手，问好，“冷不冷，快进屋”。 特殊的客人，特殊的日子，特殊的餐馆。 窗外寒风凌列，室内暖意融融，盆栽兰花，绿色葱葱，仙鹤来，争宠竟放。 一声问候，一声祝福，“大家辛苦了，赤城人民感谢你们。”这温暖的话语，让在坐的老人们眼睛里噙满了泪花。“谢谢张老板，感谢张老板，祝你生意发财。”回谢的话语一句接一句。 真情，真意，真心。这一幕，让人看了激动，让人看了温馨。“只要人人都献出一点爱，世界就会变成美好的明天”。这歌词就是今天场景的写照。 电视台的记者，在现场采访了城中城饭馆的张老板。 憨厚老实的他，并没有什么花丽的语言表达，而是，一个劲地说：“这是我应该做的。请他们吃一顿饺子是应该的。 清晨，我在温暖的被窝里，听着窗外的扫地声，写下这篇文章。 这是我昨天晚上，看《赤城新闻》后的一点感想。把他写出来，让全社会的人都去尊重和关心环卫工人。更为张老板的行为叫好。希望更多的人能善行天下。为环卫工人做更多的好事。 故事虽短小，也足以感动社会，感动更多的人，大家都行动起来，爱护环境，关心环卫工人，逐步改善她们的劳动条件，生活条件。作者：王志海，河北赤城人。